2012/02/17

Nußkuchen ヌスクーヘン

寒い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
今週末もまたまた寒いみたいですね〜。
寒い時期に暖かい飲み物とご一緒に、くるみとヘーゼルナッツのパウダーがたっぷり入ったバターケーキ、ヌスクーヘンはいかがでしょうか。
ずっしり食べ応えがあります。
みしっとした生地をかみしめ、ときどき上にかかったミルクチョコレートとシュトロイゼル(そぼろ)が顔を出し…
ホットミルクなどに合いますね〜。書いててヨダレ。。

暖かい春の訪れまでもう少し、おいしく暖かくこの冬を乗り切りたいものです。

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